i cząstek po produkcji soku - to doskonały składnik na dżem czy konfiturę.  Przepis na sok z pigwowca - idealny zamiennik cytryny do herbaty Składniki:  1 kg owoców pigwowca, 1 kg cukru, laska cynamonu, 3 suszone goździki, 3 nasiona kardamonu. Sposób przygotowania:  Owoce pigwowca dokładnie wyszoruj, pokrój

owoców - 300 g cukru), a gdy puszczą sok, zakręcić i zapasteryzować. Tak przygotowana pigwa w cukrze jest źródłem witaminy C i może być zamiennikiem cytryny lub innych smakowych dodatków do herbaty. Przepisy na pigwę Przepis na konfiturę z pigwy też nie jest zbyt skomplikowany. Potrzebujemy 1 kg świeżych