Makrelę dokładnie oczyścić z ości i rozgnieść widelcem. Wymieszać z serkiem i koperkiem. Dodać zmiażdżony ząbek czosnku i sok z cytryny. Przyprawić do smaku. Bazylię i szczypior...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

Oczyszczoną makrelę rozdrobnić widelcem a nastepnie połączyć z serem, startą na tarce o małych oczkach rzodkiewką, drobno posiekanym szczypiorkiem, rozdrobnionym czosnkiem, cebu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

W miseczce mieszamy przecier pomidorowy z pesto i oregano, ew. innymi przyprawami wg uznania. Z drożdży, cukru i ciepłej wody robimy rozczyn, dodajemy łyżkę mąki i odstawiamy do...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Na dzień przed planowanym podaniem sałatki cebulę obierz, drobno posiekaj i przelej wrzątkiem. Marchewki, pietruszki, selera i ziemniaki umyj i ugotuj do miękkości w osolonym i ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magda Gessler

- ziemniaki ubić, dodać makrelę, jajko, wymieszać na dość gładką masę, - dodać posiekaną pietruszkę, przyprawić solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową, - formować małe kul...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: pchelka79

Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół, wybrać żółtka. Makrelę obrać ze skóry, oddzielić bardzo dokładnie od ości. Cebulkę posiekać, sparzyć, osączyć....

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: pyzeczka

Owoce myjemy. Cytrynę sparzmy, obieramy ze skórki, z połowy wyciskamy sok, połowę kroimy na cienkie plasterki a każdy plasterek na małe cząstki. Granat przekrawamy i wydłubujemy...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: pyzeczka

Z ryby usuń skórę i ości, a mięso podziel widelcem na kawałki i włóż do salaterki. Fasolkę wypłucz, odetnij końce i ewentualnie zdejmij łyko. Ugotuj na parze lub w niewielkiej i...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Anna Romanowska

1. Podgotuj marchewkę i groszek.2.Zrób ciasto naleśnikowe, (moze być ze składników, które podałam, ale każdy i tak robi na wyczucie)3 Smaż dość cienkie naleśniki. Nie muszą być ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: mu

Makrelę obrać ze skórki, usunąć ość i pokroić na kawałki. Jaja ugotować na twardo i pokroić razem z ogórkami, cebulą i papryką w kostkę. Składniki wymieszać ze sobą, dodając maj...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: cookwell

Jajka z grubsza posiekać, drobno posiekać zieleninę oraz ogórki konserwowe. Z ryby zdjąć skórę, usunąć ości. Rozłożyć mięso na 'piórka', wymieszać delikatnie z posiekanymi jajka...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Hanna Orzechowska

Całą zawartość puszki rybnej przełożyć do salaterki i rozdrobnić widelcem na małe kawałki. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę lub piórka. Pozostałe składniki pokroić w kostkę i dod...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Beata Pilarska

Makrele sprawiamy i zdejmujemy z nich skórę (nie wyrzucamy głów, płetw ani skóry). Oczyszczone makrele kroimy w dzwonka. Jarzyny obieramy i płuczemy. Marchewkę i cebulę kroimy w...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Dorota Biały

Filety solimy i odstawiamy. Robimy marynatę. Zagotowujemy białe wino z pieprzem, pokrojoną w piórka cebulą, plasterkami marchewki, goździkami, tymiankiem i liśćmi laurowymi. Got...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia francuska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Dariusz Kaźmierczyk

Makrele filetujemy, nacieramy dużą ilością soli i odkładamy na 2 godz. W tym czasie kroimy imbir w cieniutkie plasterki (ilość uzależniona jest od tego, jak bardzo go lubimy, al...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Roztapiamy masło w rondelku, wrzucamy agrest, przykrywamy, dusimy do miękkości na malutkim ogniu, nie mieszając, tylko potrząsając rondlem od czasu do czasu. Odcinamy głowy makr...

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Pokruszone drożdże rozprowadzamy letnią wodą i odstawiamy na 20 minut. Następnie łączymy je z mąką i wyrabiamy dość luźne ciasto. Ciasto odstawiamy pod przykryciem na godzinę w ...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Rybę osuszamy ręcznikiem papierowym. Wędzimy filety na ciepło przez godzinę w puszce ustawionej na średnim ogniu. Jeśli używamy do wędzenia grilla, układamy na nim całą rybę i z...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Dodany przez: Tomek Woźniak

Fenkuły kroimy w jak najcieńsze plasterki, wkładamy do miski z zimną wodą i kostkami lodu. Natkę odcinamy i pozostawiamy. Przygotowujemy makrelę do wędzenia: rozgrzewamy wok na ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska

Seler kroimy w słupki i od razu skrapiamy odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec zsinieniu. Pietruszkę wraz z sokiem cytrynowym i oliwą miksujemy na jednolitą emulsję, doprawiamy...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Tomek Woźniak

Makrelę pokrój w dzwonka o grubości 2 cm. Imbir obierz i pokrój w paseczki. Do rondla lub na patelnię wlej bulion, dodaj cukier i sake. Zagotuj, włóż makrelę, a na niej ułóż imb...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia japońska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Filety z makreli obtaczamy w panierce przygotowanej z przesianej mąki i papryki, strząsamy jej nadmiar. W małej misce mieszamy łyżkę oliwy, sok i skórkę z pomarańczy oraz hariss...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska

Mięso makreli oddzielamy od skóry i ości, rozdrabniamy palcami na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Fenkuła, cebulę, chilli oraz miętę drobno siekamy i dodajemy do makrel...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Tomek Woźniak

Makrele osuszamy ręcznikiem papierowym, nacinamy skórę z obu stron, nacieramy solą i pieprzem. Pieczemy na grillu lub patelni grillowej po 5-7 minut z każdej strony. Skórka powi...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska

Makrelę obierz, usuń ości i podziel na kawałki. Pora pokrój na plasterki. Ziemniaki umyj, osusz i - nie obierając - pokrój na cieniutkie plasterki. Na dnie szklanego naczynia do...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Maciej Nowicki

Przygotowujemy wywar: włoszczyznę myjemy, obieramy i wraz ze szkieletami wkładamy do garnka, zalewając taką ilością wody, aby wszystko było przykryte. Gotujemy 2-3 godziny, cedz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Artur Moroz

Do octu wlewamy po kropelce oliwę, ubijając trzepaczką. Dodajemy małą szczyptę soli, odrobinę pieprzu i pół łyżeczki harissy (lub troszkę więcej - do smaku). Poszatkowaną kapust...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Tadeusz Pióro

Jabłka myjemy i odkrawamy z nich górne części tuż przy szypułce, tak aby powstały 'czapeczki'. Wydrążamy, wybierając jak najwięcej miąższu. Na patelni mocno rozgrzewamy sklarowa...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Zbigniew Kmieć

Robimy zakwas. Do kamionkowego naczynia wsypujemy mąkę, otręby i dodajemy czosnek. Zalewamy przegotowaną i ostudzoną wodą, na wierzch kładziemy kromki chleba. Pozostawiamy w tem...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Makrelę obieramy ze skóry i oczyszczamy z ości. Selera kroimy w drobną kostkę. Ser pleśniowy łączymy z majonezem, sokiem z cytryny i przyprawami. Masę serową mieszamy z makrelą ...

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Rozcinamy tortille w taki sposób, by utworzyły kieszonki (jeśli się nie da, składamy placki w sakiewkę). Do garnka wkładamy posiekana cebulę, oczyszczona makrelę, po łyżeczce ty...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: red.

Do octu wlewamy po kropelce oliwę, ubijając trzepaczką. Dodajemy małą szczyptę soli, odrobinę pieprzu i pół łyżeczki harissy (ostrej pasty z papryczek chilli). Poszatkowaną kapu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: red.

Makrelę pokrój w dzwonka o grubości 2 cm. Imbir obierz i pokrój w paseczki. Do rondla lub na patelnię wlej bulion, dodaj cukier i sake. Zagotuj, włóż makrelę, a na niej ułóż imb...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia japońska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia