PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ, mieszając wszystkie jej składniki, zalewamy nią śledzie i marynujemy 4-5 dni. ROBIMY OLEJ KOPERKOWY. Dzień przed przygotowaniem potrawy od łodyżek koper...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Robert Trzópek

Ziemniak obieramy ze skórki, przekrawamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy, po czym kroimy na nieduże kawałki. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 ...

Czas przygotowania: powyżej 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Szymon Kubicki

Krewetki namaczamy, odcedzamy i obieramy. W rondlu rozgrzewamy olej palmowy. Dodajemy obrany czosnek, cebulę, pomidor i okrę. Zalewamy bulionem i gotujemy, aż warzywa będą miękk...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

Usuwamy skórę z ośmiorniczek i dodatkowo oczyszczamy je, jeśli tego wymagają. Odcinamy cienkie jak nitki końcówki ramion i wyrzucamy, Odcinamy dolną część z ramionami i kroimy j...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Szymon Kubicki

Jeśli trzeba, krewetki rozmrażamy, czyścimy (zdejmujemy pancerzyk i usuwamy jelito). Ananas obieramy, kroimy na pół, wycinamy trzpień. Owoc kroimy na plasterki szerokości 1 cm. ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Wrzucamy na patelnię kawałki pokrojonego w plasterki chorizo: wytopiony z kiełbaski tłuszcz doprawi rybę i nada jej lekko czerwonawy kolor. Filet myjemy i osuszamy papierowym rę...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia hiszpańska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Tomek Woźniak

Mieszamy śmietanę, majonez, musztardę, przyprawy, posiekane szalotki i korniszony oraz kapary. Wstawiamy na godzinę do lodówki. Śledzie kroimy w 2-centymetrowe paski, łączymy z ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska

Rozgniatamy czosnek i w łupinie smażymy go na oliwie, aż zmięknie. Rozkrawamy papryczkę i pozwalamy jej również oddać swój aromat oliwie, przez 2-3 minuty. Zdejmujemy papryczkę ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: kkarola

Cebule i czosnek obieramy, siekamy. Imbir obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach. Olej rozgrzewamy w rondlu, szklimy cebulę i czosnek. Dodajemy imbir, posypujemy ostrą pap...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Umyte filety pokroić na nieduże kawałki, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 min. Kajzerkę namoczyć w mleku, odcisnąć i zemleć wraz z rybą. Oczyszczone pieczarki i obraną ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: red.

Opłukane i osuszone śledzie włóż do miski, zalej mlekiem i odstaw na noc do lodówki. Następnego dnia, wyjmij je z miski, opłucz i pokrój na ok 4 cm kawałki. W celu przygotowania...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

Warzywa kroimy na mniejsze kawałki, ze skórki obieramy tylko selera. Wykładamy na blaszkę, polewamy oliwą lub olejem i posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy ok 40 minut w temp. 2...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

W cieście wycianamy szklanką kółeczka, układamy w foremkach muffinkowych i pieczemy przez 5-10 w 170 st. C. W tym czasie resztę składników siekamy w kostkę mieszamy. Farsz nakła...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

Kruche ciasto: Do miski wsypać mąkę, dodać szczyptę soli, posiekane na mniejsze kawałki zimne masło, żółtko, sok z cytryny i wodę. Szybko zagnieść ciasto, owinąć folią spożywczą...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

Na maśle podsmażyć szpinak z łyżką chrzanu i sól, pieprz. Odcedzić na sicie i przestudzić. Żółtka dodać do szpinaku a z białek ubić pianę. Dodać ją do szpinaku i delikatnie wymi...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

Gotujemy ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. W międzyczasie przygotowujemy zalewę do ryżu: mieszamy 100 ml octu ryżowego lub octu jabłkowego, 75 g cukru i 1 łyżkę sosu sojowe...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłane na konkurs: Mój orientalny przepis

Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Chili myjemy, osuszamy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w małą kostkę i podsmażamy z czosnkiem na rozgrzanej oliwie. Krewetki doda...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na oliwie. Wrzucić ryż i smażyć, aż wchłonie oliwę. Wlać bulion i gotować 30 min pod przykryciem na małym ogniu.Owoce morza rozmrozić,...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Krewetki przyprawione ziołami greckimi, trawą cytrynową oraz skropione cytryną, paprykę, szpinak oraz cukinię wrzucamy do parowar...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Ryba: Filety myjemy, osuszamy, każdy nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posypujemy pieprzem cytrynowym i skrapiamy sokiem z cytryny. Przykrywamy i odstawiamy na 15-...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Małże należy wyszorować, zeskrobać narośla z muszli i oderwać bisiory, tzn. włókniste nitki. Na patelni/rondlu roztopić masło, zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie wlać...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Na oliwie podsmażamy cebulę, następnie dodajemy paprykę, czosnek i jeszcze chwilę podsmażamy. Kiedy cebula się zeszkli dodajemy drobno posiekane pomidory i dusimy pod przykrycie...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Ośmiornicę rozmrażamy całą noc w lodówce. Odsączmy z wody, osuszamy i odkrajamy macki. Zawijamy w szmatkę kuchenną. Aby mięso było bardziej kruche uderzamy w nie wałkiem. Cebulę...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Śledzie moczymy w zimnej wodzie z octem przez 1-2 godziny. Wyjmujemy, kroimy w kwadraty o boku 4-5 cm. Obkładamy liśćmi laurowymi, zielem angielskim i pieprzem, skrapiamy sokiem...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

Ostrygi otwieramy, zlewamy sok (powinno go być ok. 75 ml). Ostrygi wyjmujemy z muszli. Por czyścimy, kawałeczek kroimy w paski i odkładamy do dekoracji, resztę siekamy. Ziemniak...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Dorsza myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę mniej więcej 2x2cm. Cebulę i czosnek siekamy, dodajemy przyprawy, pietruszkę, szczypiorek, mieszamy z mąką, wlewamy wodę i wyrabiamy cia...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Anna Kwiatkowska

W garnku rozgrzewamy oliwę. Doradę oprószamy solą i smażymy na oliwie. Następnie przekładamy na talerz, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę. Kiedy cebula się zeszkli, dodaje...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

Miksujemy składniki sosu i przelewamy do sosjerki. W tym samym pojemniku malaksera miksujemy łososia pokrojonego w dużą kostkę, cebulę, ser, jajko oraz posiekaną pietruszkę. Mas...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

Dorsza skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem. Paprykę pieczemy 15 minut w gorącym piekarniku, a następnie obieramy ze skóry, dzielimy na 4 części, posypujemy sol...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

W rondlu rozgrzewamy oliwę i szklimy szalotkę. Dodajemy szparagi, smażymy minutę. Wsypujemy ryż, podgrzewamy 2 minuty, mieszając, tak aby ziarenka pokryły się tłuszczem i stały ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Szparagi obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 4 min. Makaron ryżowy gotujemy wg instrukcji. Filety z łososia obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pieprz ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Cebulę kroimy w cieniutkie piórka. Wrzucamy do garnka na rozgrzaną oliwę i podsmażamy, aż zmięknie. Dodajemy szparagi, pokrojone na małe kawałki, podsmażamy kilka minut. Wlewamy...

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magda Duklas

Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C. Przygotowujemy 4 kawałki pergaminu (30 x 40 cm), na każdym układamy porcje szparagów i plasterki rzodkwi, a na wierzchu - filety z łososia. D...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska