Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Rogaliki z masą orzechową
Rogaliki z masą orzechową - składniki:
Rogaliki z masą orzechową - sposób przygotowania:
Przyrządzamy ciasto: przesianą mąkę siekamy z masłem, dodajemy żółtka, śmietanę i szybko zagniatamy. Ciasto wkładamy do miski posypanej mąką i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Masa orzechowa: orzechy przepuszczamy przez maszynkę. Różę rozgrzewamy w rondelku, mieszamy z orzechami, studzimy. Ciasto rozwałkowujemy w formie prostokąta na grubość 1/2 cm, kroimy w pasy szerokości 8 cm, następnie w trójkąty. Na środek każdego trójkąta kładziemy łyżeczkę masy, zawijamy ciasto, począwszy od podstawy trójkąta. Formujemy rogaliki. Koniec ciasta zaginamy pod spód.
Układamy na blasze, wstawiamy do bardzo gorącego piekarnika i pieczemy na jasnozłoty kolor około 20 minut. Gorące oprószamy cukrem i wanilią.
- 25 dag mąki pszennej luksusowej
- 22 dag masła
- 1 jajo
- 2 surowe żółtka
- 5 łyżek śmietany
masa orzechowa: - 15 dag orzechów włoskich
- 15 dag ucieranej róży
- 5 dag cukru - pudru do posypania
- wanilia
Masa orzechowa: orzechy przepuszczamy przez maszynkę. Różę rozgrzewamy w rondelku, mieszamy z orzechami, studzimy. Ciasto rozwałkowujemy w formie prostokąta na grubość 1/2 cm, kroimy w pasy szerokości 8 cm, następnie w trójkąty. Na środek każdego trójkąta kładziemy łyżeczkę masy, zawijamy ciasto, począwszy od podstawy trójkąta. Formujemy rogaliki. Koniec ciasta zaginamy pod spód.
Układamy na blasze, wstawiamy do bardzo gorącego piekarnika i pieczemy na jasnozłoty kolor około 20 minut. Gorące oprószamy cukrem i wanilią.
Informacje o Rogaliki z masą orzechową
-
Menu dnia z cytrusowym łososiem
francuskie wprost idealnie uzupełni subtelną nutę aromatu pieczonego łososia. Małe rogaliki z masą orzechową sprawdzą się świetnie jako zwieńczenie dzisiejszej uczty podniebienia. Zobacz przepis na Ciasto francuskie z masą orzechową Dla smakoszy, czekających na wyraziste zakończenie uczty mamy przepis na
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki