Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kluski kładzione z sosem pieczarkowym
Kluski kładzione z sosem pieczarkowym - składniki:
Kluski kładzione z sosem pieczarkowym - sposób przygotowania:
Zrób sos: pieczarki pokrój, podsmaż na maśle. Dodaj rozgnieciony czosnek i przyprawy, wlej wino. Duś przez chwilę, zdejmij z ognia i połącz ze śmietanką. Po dodaniu śmietany nie gotuj już sosu, tylko go podgrzej. Z mąki, jajek i mleka przygotuj dość twarde ciasto. Zagniataj je tak długo, aż zobaczysz, że na przekroju ma pęcherzyki powietrza. Ciasto nabieraj łyżką zanurzoną we wrzątku i kładź na gotującą się, osoloną wodę. Gotuj przez 3 minuty, licząc od chwili, kiedy wypłyną na powierzchnię. Wyjmuj łyżką cedzakową, podawaj z sosem pieczarkowym.
Szybkie kluski - cóż, że ze Śląska
Informacje o Kluski kładzione z sosem pieczarkowym
-
Jak zrobić dobry sos pieczarkowy?
ściereczkę i jeszcze raz zagotuj. Przelej do wyparzonej butelki i szczelnie zamknij. Można go przechowywać nawet kilka lat. Sos przypomina smakiem sos sojowy. Autor przepisu: Aneta Kosiba Kluski kładzione z sosem pieczarkowym – przepis Potrzebne składniki: 1/2 l mleka 2 jajka mąki tyle ile zabierze
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki