Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Karp smażony panierowany

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (39 głosów)

Karp smażony panierowany - składniki:
Karp smażony panierowany - sposób przygotowania: Karpia należy oskrobać, wypatroszyć, odciąć głowę i ogon, odfiletować ze skórą. Filety kroimy na porcje. Mięso myjemy i osuszamy, solimy, popieprzymy i doprawiamy sokiem z cytryny. Panierujemy w mące, jaku i tartej bułce. Kawałki ryby smażymy na rozgrzanym maśle z dwóch stron, na jasny złoty kolor. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ma około 10 minut. Gotowe porcje układamy na półmisku.