Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledź z ziemniakami w mundurkach

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Śledź z ziemniakami w mundurkach - składniki:
Śledź z ziemniakami w mundurkach - sposób przygotowania: Wszystkie produkty zaprawy zagotowujemy pod przykryciem, następnie studzimy. Cebulę kroimy w talarki, układamy warstwami cebulę i śledzie, zaczynając od cebuli i kończąc również na cebuli. Wystudzoną zaprawą zalewamy śledzie z cebulą. Szczelnie zamykamy i odstawiamy do lodówki na 3-4 dni. W dniu podania przygotowujemy ziemniaki. Wybieramy ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości, myjemy bardzo dokładnie (najlepiej pod bieżącą wodą), następnie gotujemy w łupinkach.
Podajemy je na gorąco, polane masłem, ze śledziami i cebulką z zaprawy.