Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ceviche z ryby wędzonej

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Ceviche z ryby wędzonej - składniki:
  • 500 g filetów białej ryby wędzonej np. halibuta
  • ogórek
  • czerwona cebula pokrojona w cienkie wiórki
  • 2 drobno pokrojone marynowane jalapeno
  • 2 łyżki posiekanych liści kolendry
  • łyżka posiekanego szczypioru
  • sok z 2 limonek i paseczki skórki
  • sól
  • 3 łyżki oliwy
Ceviche z ryby wędzonej - sposób przygotowania: Wyjąć ości, podzielić rybę na kawałeczki. Obrany ogórek przeciąć wzdłuż, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w plasterki. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki, przyprawić do smaku, wstawić do lodówki żeby się przegryzło.

To jest ulubiony przepis gonii06, zobacz jej ulubione przepisy

Informacje o Ceviche z ryby wędzonej

  • Ceviche

    . Trudno ustalić ojczyznę tego dania. Peru, Meksyk, Ekwador poczuwają się do ojcostwa i promują swoje wersje narodowe. Marcin najbardziej mnie zaskoczył ekwadorskim wspomnieniem ceviche z kurczaka doprawionego sokiem z pomarańczy. To już ekstrawagancja. Podobnie jak ceviche z ryby wędzonej. Jednak