Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Racuchy z cukinią

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Racuchy z cukinią - składniki:
Racuchy z cukinią - sposób przygotowania: Mąkę kukurydzianą rozetrzyj z dwiema filiżankami gorącej wody i pozostaw na 5 minut do napęcznienia. Potem dodaj rozgniecioną widelcem cukinię oraz ciepłe mleko, utrzyj mikserem (na niskich obrotach) lub trzepaczką na gładką masę. Dodaj pozostałe składniki, ponownie dobrze wymieszaj. Patelnię posmaruj tłuszczem i usmaż na niej nieduże placki.

Informacje o Racuchy z cukinią

  • Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

    Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

    kolor. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z sosem koperkowym. Autor: Zuzanna Wiciejowska Placki ziemniaczane z cukinią Cukiniowe racuchy mają dosyć łagodny smak, dlatego należy ostrożnie je doprawiać (aby przyprawy nie zdominowały potrawy). Bardzo