Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ziołowy omlet

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (19 głosów)

Ziołowy omlet - składniki:
  • 5 jajek
  • 2 łyżki posiekanego estragonu
  • po 1 łyżce posiekanego szczypiorku i natki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki grubo mielonego pieprzu
  • 2 łyżki masła
  • 12-15 dag świeżego twarożku koziego
Ziołowy omlet - sposób przygotowania: Wymieszaj trzepaczką jajka z ziołami, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej połowę masła, wlej połowę masy omletowej, smaż, aż spód się przyrumieni, a powierzchnia będzie galaretowata. Posyp połową pokruszonego koziego serka. Przykryj patelnię i smaż, aż jajka się zetną. Identycznie przygotuj drugi omlet. Podawaj natychmiast po przygotowaniu.
Hiszpański omlet - ¡O(m)lé!

Informacje o Ziołowy omlet

  • Co jeść w kwietniu?

    Co jeść w kwietniu?

    zawierają dużo witaminy C, a także karoten, witaminę B2 oraz żelazo. Szczypiorek spokojnie można hodować w doniczkach ustawionych na parapecie lub - gdy zrobi się już ciepło - na balkonie. Dzięki temu nigdy nie zabraknie go w kuchni. Zobacz przepis na ziołowy omlet z pietruszką i szczypiorkiem oraz