Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pierogi z soczewicą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (15 głosów)

Pierogi z soczewicą - składniki:
Pierogi z soczewicą - sposób przygotowania: Umyj soczewicę, zalej zimną wodą, odstaw na godzinę lub półtorej. Zalej świeżą wodą, ugotuj. Posiekaną cebulę zeszklij na smalcu lub maśle. Przepuść przez maszynkę mięso z soczewicą i cebulą, a gdy masa przestygnie, wbij do niej jajko, przypraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem, wymieszaj. Mąkę zagnieć z jajkiem, solą i taką ilością wody, aby powstało elastyczne ciasto pierogowe. Rozwałkuj je na cienki placek, szklanką wytnij krążki, na każdym ułóż porcję farszu. Ugotuj w osolonym wrzątku, dobrze osącz. Gotowe pierogi podawaj polane skwarkami z boczku lub słoniny. Jeśli pierogi zostaną na drugi dzień, możesz je odsmażyć na maśle lub słonince.

To jest ulubiony przepis zielona_bula, zobacz jej ulubione przepisy
4 sposoby na zawijanie pierogów

Informacje o Pierogi z soczewicą

  • Ciasto na pierogi - podstawa polskiej kuchni. Jak sprawić, by było idealne?

    Ciasto na pierogi - podstawa polskiej kuchni. Jak sprawić, by było idealne?

    zrobić pierogi z ciasta francuskiego z nadzieniem z karpia zatorskiego  albo pieczone pierogi z soczewicą i żurawiną . Te przepisy także mogą cię zainteresować: Pierogi wegańskie z cieciorką Pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i boczkiem Pierogi ze śliwkami

  • Soczewica na zdrowie

    Soczewica na zdrowie

    wymieszaną w misce soczewicę, szalotkę, orzechy, na końcu wkrusz ser feta. Garść przepisów na dania z soczewicą:   Pierogi z soczewicą   Pasztet z soczewicy z pieczonym czosnkiem

  • Ciasto francuskie na słodko i słono

    Ciasto francuskie na słodko i słono

    rozgrzanym do 200 stopni piekarniku i piecze 10-20 minut. Wypróbuj też: Pierogi z soczewicą Pierogi z pomidorami, papryką i cukinią Pikantne pierożki Pierożki z farszem pieczarkowym Pierożki francuskie z ementalerem Szablon do dekorowania i po... Kela RONDO Radełko do Ciast

  • Sycąca soczewica - mnóstwo możliwości!

    Sycąca soczewica - mnóstwo możliwości!

    kosteczkę i podsmażony boczek. Wegetarianie mogą dodać do niego obgotowaną i odciśniętą kiszoną kapustę lub pokrojone w plasterki i podsmażone grzyby (mogą być leśne lub pieczarki). Pierogi z soczewicą Ciasto: 80 dag mąki 1 jajko sól Farsz: 30 dag czerwonej soczewicy 30 dag pieczeni wieprzowej 8

  • Nie musi być z mięsem, żeby było smaczne! 8 dań, które są równie pyszne w wersji wegetariańskiej

    Nie musi być z mięsem, żeby było smaczne! 8 dań, które są równie pyszne w wersji wegetariańskiej

    łyżeczki cząbru 1/4 szklanki żurawiny czarny pieprz Oraz: mleko roślinne lub olej roślinny do posmarowania mały kwadratowy kawałek płótna lub gazy sznurek Pieczone pierogi z soczewicą i żurawiną - sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misce i wyrabiamy

Więcej o Pierogi z soczewicą