Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasteczka imbirowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (14 głosów)

Ciasteczka imbirowe - składniki:
  • 3/4 szkl. mąki
  • 1/2 łyżeczki świeżego imbiru
  • 1 szkl. cukru
  • 10 łyżek masła
  • 1/2 łyżeczki skórki cytrynowej
Ciasteczka imbirowe - sposób przygotowania: Przesiać mąkę do dużej miski. Wkroić masło, dodać cukier, startą skórkę cytryny i zmielony świeży imbir. Całość wyrobić na jednolite ciasto, cienko rozwałkować na omączonej stolnicy i wycinać ciasteczka o dowolnych kształtach. Ułożyć je na blasze i odstawić na 3 godz. w temp. pokojowej. Ciasteczka można dekorować ziarnami sezamu, rodzynkami itp. Piec 10-12 min w piekarniku w temp. 190 st. C.

Informacje o Ciasteczka imbirowe

  • Bajeczne łakocie (z kraju Andersena)

    Bajeczne łakocie (z kraju Andersena)

    Ingefarkager (na ok. 40 sztuk) Ciasteczka imbirowe w kształcie małych kuleczek, na grzbiecie mają charakterystyczne pręgi, czyli po prostu odcisk widelca. Amatorów pozornie kłócących się smaków zachwyci ich pieprzowo-imbirowa nuta 120 g miękkiego masła 70 g cukru trzcinowego 10 g cukru waniliowego

  • Jeszcze bardziej kruche ciastko

    Jeszcze bardziej kruche ciastko

    . ciasteczka imbirowe, na myśl przychodzi mi także bajaderka, spód do mazurka, ciasta przekładane masą) *Chciałabym dodać, że mąka kukurydziana nie jest jedynym komponentem, który można wykorzystać w tego rodzaju ciastach. Jamie sugeruje zastąpienie mąki kukurydzianej kaszą manną , ja przygotowywałam też