Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa grzybowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (55 głosów)

Zupa grzybowa - składniki:
Zupa grzybowa - sposób przygotowania: Grzyby starannie opłukujemy. Zalewamy zimą wodą na kilka godzin (można na noc). Grzyby gotujemy w 2 litrach wody z cebulą i pieprzem prawie do miękkości. Potem dodajemy włoszczyznę i gotujemy pół godziny. Przelewamy zupę przez sito. Solimy. Można zaostrzyć smak zupy sokiem cytryny. Do śmietany, mieszając, wlewamy kilka łyżek gorącej zupy, a następnie, również mieszając (energicznie), śmietanę do garnka z zupą. Kapelusze grzybów kroimy w paseczki, podajemy oddzielnie. Zupa grzybowa jest najlepsza ze zrobionymi w domu łazankami. Ale może być (ostatecznie) kupiony makaron.

Informacje o Zupa grzybowa

  • Kremowa zupa grzybowa

    Kremowa <strong>zupa</strong> <strong>grzybowa</strong>

    80 g suszonych grzybów, 1cebula 2 średniej wielkości ziemniaki 2 łyżki masła 1 l bulionu 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 200 g twarożku kanapkowo sernikowego Mój Ulubiony ok. 100 g kremówki 36 % sól i pieprz do smaku Kremowa zupa

  • Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

    Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

    Zupa grzybowa z suszonych prawdziwków albo podgrzybków. Doprawiając ją nie należy zapomnieć o pieprzu i śmietance.   Zupa grzybowa z łazankami 1 i 1/2 l bulionu warzywnego lub drobiowego 50 g suszonych grzybów (prawdziwków lub podgrzybków) 3-5 ziaren pieprzu sól 150 ml śmietany 22 proc

  • Święta dla bezglutenowca

    Święta dla bezglutenowca

    trudna jak się wydaje. Niemal każdy świąteczny posiłek można przygotować z użyciem zamienników dla uczulających produktów. Swoich „bezglutenowych” gości możesz więc poczęstować aromatyczną bezglutenową zupą grzybową z kiełbaskami z indyka lub talerzem smakowitych bezglutenowych wędlin od

  • Boże Narodzenie od kuchni, czyli świąteczny przybornik 2017

    Boże Narodzenie od kuchni, czyli świąteczny przybornik 2017

    ziół, o głębokim smaku. Taki efekt pomoże nam osiągnąć Rosół z kury Knorr. Dzięki niemu bulion, na którym przygotujemy barszcze i zupy grzybowe, czy też drugie dania, jak gulasze, będą idealnie doprawione i bardzo aromatyczne. Przyprawa do mięs Knorr To stworzona przez szefów kuchni Knorr aromatyczna

  • Odświętne menu z aromatyczną rybą

    Odświętne menu z aromatyczną rybą

    Jedna z najlepszych wigilijnych zup to właśnie ta z suszonych grzybów. Świetnie pasują do niej łazanki, ale możesz ją podawać również z makaronem w kształcie wstążek. Zupa grzybowa z łazankami 1 i 1/2 l bulionu warzywnego lub drobiowego 50 g suszonych grzybów (prawdziwków lub podgrzybków) 3-5

  • Wigilijne dania z makaronem w roli głównej

    Wigilijne dania z makaronem w roli głównej

    . Zupa grzybowa z łazankami .         0,5 kg świeżych grzybów .         2 cebule .         pół kostki

  • Świąteczne dylematy - barszczyk czy grzybowa?

    Świąteczne dylematy - barszczyk czy grzybowa?

    (45 proc.) i kompot z owoców (51proc.). [1] Większość Polaków przyznaje, że sięga, czy zamierza skorzystać z produktów ułatwiających i skracających czas przygotowania kolacji wigilijnej: mrożone mieszanki warzywne (np. włoszczyzna), mrożone zupy (np. zupa grzybowa), gotowe zupy w kartonie (np

  • Wigilia regionalnie

    Wigilia regionalnie

    Kluski z makiem z Mazowsza Przygotuj: - makaron, - szklankę maku, - łyżkę miodu, - pół szklanki śmietany, - rodzynki, - orzechy włoskie, - łyżkę masła. Mak namocz na kilka godzin, później zagotuj, odcedź i przepuść kilka razy

Więcej o Zupa grzybowa