Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Frytki z kalarepki z jogurtowym sosem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Frytki z kalarepki z jogurtowym sosem - składniki:
Frytki z kalarepki z jogurtowym sosem - sposób przygotowania: Z mąki tortowej, mąki kukurydzianej, wody mineralnej, pół łyżeczki soli i proszku do pieczenia wyrób mikserem dość rzadkie ciasto. Odstaw je. Kalarepki obierz, połowę jednej zetrzyj na grubej tarce, a resztę pokrój w słupki, jak na frytki. Rozgrzej w rondlu olej. Maczaj kalarepkowe słupki w cieście i wrzucaj do rondla. Smaż w głębokim oleju ok. 3 minut, aż się zrumienią. Osączaj na papierowym ręczniku. Startą kalarepkę wymieszaj z jogurtem, szczyptą soli i posiekanym koperkiem. Dopraw pieprzem do smaku.
Podawaj gorące frytki z sosem jogurtowym do maczania.
Prosty sposób na domowy jogurt. Robi się sam i to bez jogurtownicy