Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Awokado z serkiem mascarpone
-
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia fusion
Ilość osób: powyżej 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (8 głosów)
Awokado z serkiem mascarpone - składniki:
Awokado z serkiem mascarpone - sposób przygotowania:
Awokado przecinamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę. Ostrożnie wyjmujemy miąższ łyżeczką, starając się nie uszkodzić skórki i drobniutko go siekamy. Skrapiamy częścią soku z cytryny, wkładamy do miski. W innym naczyniu dokładnie mieszamy twarożek mascarpone z musztardą, roztartym czosnkiem i resztą soku cytrynowego, doprawiamy sosem chili, solą i pieprzem. Dodajemy posiekane awokado, delikatnie mieszamy. Masą napełniamy wydrążone połówki i wstawiamy je do lodówki na 20 minut. Tuż przed podaniem każdą porcję posypujemy drobniutko siekanym szczypiorkiem, płatkami migdałowymi i dekorujemy natką.
- 2 dojrzałe awokado
- 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 opakowanie twarożku mascarpone
- 1 ząbek czosnku
- kilka kropli ostrego sosu chili
- 1 łyżeczka musztardy z Dijon
- 1/4 szklanki płatków migdałowych
- szczypiorek
- natka pietruszki
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki