Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Włoska salsa verde

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Włoska salsa verde - składniki:
Włoska salsa verde - sposób przygotowania: Chleb skropić octem i pokruszyć do malaksera. Dodać resztę składników bez oliwy i miksować, stopniowo dodając oliwę. Miksować pulsacyjnie, tak aby sos nie stał się całkiem gładki, lecz pozostał grudkowaty.
Podawać do mięs i warzyw gotowanych, pieczonych i grillowanych. Położyć warstwę sosu na filetach łososia i piec w piekarniku, aż ryba będzie gotowa. Dodać trzy łyżki majonezu lub jogurtu i podawać jako dip.

Informacje o Włoska salsa verde

  • Anchois

    działa pod miastem. Bez anchois nie ma sałatki nicejskiej i amerykańskiej sałaty Cezara, angielskiego sosu worcester, szwedzkiej zapiekanki ziemniaczanej pokusa Janssona, włoskich salsy verde i vitello tonnato. W tureckich, greckich i hiszpańskich spiżarniach puszki z anchois

  • Salsa verde

    guacamole. Włoska salsa verde 1,5 szklanki, 20 minut 1,5 szklanki posiekanej naci pietruszki, 1 szklanka mieszanych liści bazylii, mięty i szczypioru, 2 łyżki kaparów, 2 fileciki anchois, 4 posiekane ząbki czosnku, 3 kromki