Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Suflet ze szpinaku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Suflet ze szpinaku - składniki:
Suflet ze szpinaku - sposób przygotowania: Opłukany szpinak udusić na oliwie z czosnkiem, doprawić, dobrze odcisnąć i posiekać. Przygotować beszamel. Dodać do niego szpinak i żółtka, dokładnie wymieszać. Foremki do sufletu wysmarować masłem i wysypać parmezanem. Piekarnik nagrzać do 190 st. C. Ubić pianę z białek, delikatnie połączyć z masą szpinakową. Napełnić foremki i wstawić do piekarnika na 20 minut.