Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos romesco

A A A

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia hiszpańska

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Sos romesco - składniki:

1 średniej wielkości słodka czerwona papryka
15 dag uprażonych (15 min) w piekarniku migdałów
1 duży ząbek czosnku
1 stołowa łyżka świeżej natki pietruszki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
3 łyżki czerwonego winegretu lub octu winnego (na bazie czerwonego wina)
1/2 szklanki oliwy z oliwek extra vergine

Sos romesco - sposób przygotowania: Paprykę pieczemy w piekarniku, lub wprost w płomieniu palnika, aż skórka zrobi się czarna. Obieramy i siekamy miąższ. Migdały dobrze ucieramy w makutrze, a następnie miksujemy z papryką, posiekanym czosnkiem, pietruszką, solą i pieprzem. Dodajemy winegret bądź ocet winny. Powoli mieszając, wlewamy cienkim strumieniem oliwę. Przyprawiamy wedle uznania. Sos powinien być dość gęsty i mieć wyrazisty, ostry smak. Świetny np. do sałaty z tuńczykiem, mięs z grilla czy choćby do bagietki.

Podziel się

Informacje o Sos romesco

Czy wiedziałbyś, jak się zachować przy stole w różnych częściach świata?

. Zobacz, jak odkładać sztućce w Europie i w USA » Kanapka z wołowiną, awokado i sosem romesco [Jakub Kuroń gotuje] Wbrew powszechnie planującej opinii, w Tajlandii zazwyczaj nie je się pałeczkami, tylko łyżką i widelcem. Natomiast ten drugi trzyma się w lewej ręce. Służy on jedynie do
Rzymska sałata

kroić na ćwiartki. Sałatę natłuszczamy rękami zmoczonymi w oliwie i na małym ogniu grillujemy. Podajemy z sosem romesco z obranych migdałów zmiksowanych z upieczoną papryką, czosnkiem, bułką, oliwą i octem winnym (dokładny przepis - 'WO' z 1 marca 2003 r., 'Pieczenie w soli
Szybkie przekąski na weekend - 8 pysznych przepisów

i sosem romesco [Jakub Kuroń gotuje] Curver Miska kuchenna kompl... Practic Miska 7608 Tadar Miska WYSOKA 75123 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Pizza błyskawiczna 2 chlebki ciabatta lub alpejskie 2 łyżki
Pomidorowy zawrót głowy

wcześniej sparzyć i obrać ze skórki. Mozzarellę odsącz z zalewy i też pokrój w plastry. Bułki przekrój, posmaruj masłem, dodaj pomidora i ser oraz po dwa listki bazylii na każdą połówkę bułki. Zawiń w papier i zabierz na piknik. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kanapka z wołowiną, awokado i sosem romesco
Rzadkie ryby, pyszne mięso, oryginalne desery - w tym tygodniu w dyskontach możecie poszaleć. Co kupić?

albo gruszką . Szukacie więcej przepisów na stek? Kliknijcie w zdjęcie powyżej. Kanapka z wołowiną, awokado i sosem romesco [Jakub Kuroń gotuje] W ofercie Biedronki znalazło się też coś dla wielbicieli bardzo słodkich przysmaków. W trakcie aktualnej akcji w sklepach sieci możecie się zaopatrzyć
Figi są teraz tanie i pyszne. Jak je dobrze wykorzystać? 11 przepisów na sezon

chrupiącej szynki. Autor: Gavin Baxter Kanapka z wołowiną, awokado i sosem romesco [Jakub Kuroń gotuje] Duka Blok na Noże Kuchenne ... Mr Gadżet Stojak na noże Se... Stojak na Noże - Voodoo Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info
Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

, restauracja, w której kręcona była wspomniana scena, wciąż działa i serwuje swoją wołowinę. Fot. iStock Przepis na kanapkę z peklowaną wołowiną znajdziesz TU» Kanapka z wołowiną, awokado i sosem romesco [Jakub Kuroń gotuje]