Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Alioli con azafran - sos z szafranem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Alioli con azafran - sos z szafranem - składniki:
Alioli con azafran - sos z szafranem - sposób przygotowania: Ukręcić mikserem żółtka z octem. Dolewać oleje cienkim strumieniem, cały czas miksując. Wlewać tylko tyle olejów, ile wchodzi w sos. Rozpuścić szafran w odrobinie ciepłej wody. Do sosu dodać czosnek, sól i wodę szafranową, do smaku - ocet i cukier.