Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Picadillo - farsz z mielonego mięsa
Picadillo - farsz z mielonego mięsa - składniki:
Picadillo - farsz z mielonego mięsa - sposób przygotowania:
Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i cebulę. Smażyć, aż się zeszkli. Dodać mięso, smażyć mieszając kilka minut, aż będzie brązowe. Dodać pomidory, paprykę, rodzynki, cumin, cayenne, sól, pieprz, jalapeno i wino. Zamieszać i smażyć dalej, aż sos odparuje. Dodać migdały.
Farsze gorące można przygotować wcześniej, przechować w lodówce i podgrzać w dniu przyjęcia.
- 500 g mielonej wołowiny lub wieprzowiny
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 4 utarte ząbki czosnku
- 1 duża pokrojona w kostkę cebula
- 1 pokrojona w kostkę papryka
- 2 pokrojone w kostkę pomidory
- 3 łyżki rodzynek
- 1/2 szklanki czerwonego wina
- 2 łyżeczki cuminu
- 1/2 łyżeczki pieprz+cayenne">pieprzu cayenne
- sól
- pieprz
- 10 plasterków papryczki jalapeno
- 1 łyżka sparzonych i obranych migdałów
Farsze gorące można przygotować wcześniej, przechować w lodówce i podgrzać w dniu przyjęcia.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki