Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Mule w curry
Mule w curry - składniki:
Mule w curry - sposób przygotowania:
Odlewamy małże, zachowując 1/2 szklanki wody z puszki, którą dolewamy do mleka. W rondlu rozpuszczamy masło z curry. Dodajemy mąkę i mieszając cały czas stopniowo dolewamy mleko z wodą. Wrzucamy kostkę rosołową, por, liście selera.
Dodajemy śmietankę i dusimy pod przykryciem 5 minut, mieszając co pewien czas. Dodajemy koperek, pokrojoną w cienkie plasterki paprykę, wino i mieszamy.
Przyprawiamy do smaku i w ostatniej chwili wrzucamy małże.
- 1 puszka (450 g) małży w sosie własnym
- 4 łyżki margaryny
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżeczki proszku curry
- 400 ml mleka
- 100 ml śmietanki
- 1 kostka rosołu warzywnego
- 3-4 łyżki pora pokrojonego w plasterki
- 2 gałązki selera naciowego (same liście)
- 3-4 łyżki białego wytrawnego wina
- sól jarzynowa
- do smaku
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 1/2 papryki (zielona lub czerwona)
Dodajemy śmietankę i dusimy pod przykryciem 5 minut, mieszając co pewien czas. Dodajemy koperek, pokrojoną w cienkie plasterki paprykę, wino i mieszamy.
Przyprawiamy do smaku i w ostatniej chwili wrzucamy małże.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki