Makaron z warzywami II

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Ilość osób: dla 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Makaron z warzywami II - składniki:

1/2 małej główki czerwonej kapusty
1/2 pora
1/2 czerwonej papryki
1 średnia marchew
1 opak. świeżych kiełków soi
1 łyżka oleju arachidowego
mały kawałek korzenia imbiru (1 cm)
2 łyżki sezamu
dobry sos sojowy (ważne - bez cukru)
1 opak. makaronu sojowego

Makaron z warzywami II - sposób przygotowania: Kapustę pokroić w sporą kostkę. Paprykę, por, marchew w drobne, ładne paseczki. Na patelnię wlać olej. Wrzucić kapustę, podsmażyć. Potem dodać paprykę, marchew, por i starty na tarce imbir (1/4 łyżeczki).Wymieszać. Wrzucić makaron i kiełki.
Polać sosem sojowym (tyle, ile lubimy). Na suchej patelni podprażyć ziarna sezamu. Do miseczek nakładać makaron z warzywami. Posypać sezamem.

Wigilia
Obiad świąteczny
Ryby
Sałatki
Ciasta
Dodatki