Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makaron z gorgonzolą i orzechami
Makaron z gorgonzolą i orzechami - składniki:
Makaron z gorgonzolą i orzechami - sposób przygotowania:
Gotujemy makaron al dente (czyli lekko twardo). Na roztopione masło wrzucamy pokrojoną w kawałki gorgonzolę, wciąż mieszając - na małym ogniu - aż ser się rozpuści i nabierze konsystencji śmietany. Jeśli ktoś lubi bardziej łagodny smak, może dodać łyżkę śmietany. Odcedzony gorący makaron mieszamy z sosem, posypujemy posiekanymi orzechami.
Jemy natychmiast.
- 40 dag makaronu rurki (penne rigate koniecznie z twardej pszenicy)
- 20 dag sera gorgonzola (od biedy można zastąpić naszym rokpolem ale mocno dojrzałym)
- 2 łyżki masła
- 2 garście orzechów włoskich
Jemy natychmiast.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki