Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak na słodko ze śliwkami i z ananasem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Kurczak na słodko ze śliwkami i z ananasem - składniki:
Kurczak na słodko ze śliwkami i z ananasem - sposób przygotowania: Oliwę mieszamy z roztartym czosnkiem, doprawiamy solą, pieprzem i szafranem, dolewamy sok z cytryny i nacieramy ze wszystkich stron pokrojonego na spore kawałki kurczaka. Odstawiamy przynajmniej na godzinę. Następnie wkładamy do brytfanny, dolewamy pół szklanki wody i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 150 st. C przez około 45 minut, polewając od czasu do czasu sosem. Pod koniec pieczenia dodajemy śliwki.
Z cukru, kilku łyżeczek soku z kurczaka i soku z ananasa przygotowujemy syrop, do którego dodajemy goździki. Plastry ananasa polewamy syropem i podgrzewamy. Kurczaka wykładamy na półmisek, obkładamy plastrami ananasa i polewamy syropem.
Najlepszym dodatkiem do wszystkich tych dań jest ryż.