Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Królik w potrawce

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Królik w potrawce - składniki:
Królik w potrawce - sposób przygotowania: Królika płuczemy, dzielimy na porcje, posypujemy solą i pieprzem, oprószamy mąką. W rondlu rozgrzewamy tłuszcz, obrumieniamy ze wszystkich stron porcje mięsa, dodajemy pokrojoną w talarki marchewkę i pietruszkę, a także liść laurowy. Zalewany gorącą wodą (ma przykryć mięso) i dusimy na wolnym ogniu, aż będzie miękkie (około półtorej godziny). Wlewamy śmietanę, posypujemy natką, gotujemy jeszcze przez chwilę.