Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cukinie smażone

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Cukinie smażone - składniki:
Cukinie smażone - sposób przygotowania: Cebulę pokrojoną w plasterki szklimy na oleju. Dodajemy pokrojone w plasterki cukinie, wyciśnięty czosnek, obrane ze skórki, pokrojone w plasterki pomidory, wlewamy wino i dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Zdejmujemy z ognia, dodajemy śmietanę, sól, pieprz, podgrzewamy i podajemy.

Informacje o Cukinie smażone

  • Menu dnia z bardzo czekoladowym brownie

    1 ząbek czosnku oliwa z oliwek 4 łyżki gęstej śmietany 30 proc. sól pieprz Cukinię umyj, pokrój w drobne paski, a cebulę w kostkę. Na rozgrzanej oliwie usmaż cebulę, następnie dodaj roztarty czosnek, wymieszaj i dodaj cukinię. Smaż na dużym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu

  • Clafoutis, czyli owoce w cieście

    Clafoutis, czyli owoce w cieście

    powodzeniem zastąpić owoce. Wśród przypraw pojawi się sól, pieprz, drobne oliwki, posiekany szczypiorek lub tymianek. Usmażone na maśle ćwiartki pieczarek bez nadmiaru tłuszczu można rozrzucić na dnie naczynia, a do ciasta dodać tarty parmezan. Do clafoutis można też użyć pokrojonej w kostkę cukinii

  • Cukiniowe cuda

    Cukiniowe cuda

    cukinię. Smaż na dużym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie całość przełóż do gotującego się bulionu i gotuj przez ok. 20 minut. Zupę ostrożnie zmiksuj, aż uzyskasz jednolity krem. Dopraw solą i pierzem. Schłodzoną śmietanę ubij. Porcje zupy podawaj z kleksem ubitej śmietany

  • Quesadilla

    20 kwiatów cukinii, 1 mała cukinia pokrojona w drobną kostkę, 1 cebula pokrojona w kostkę, 1 ząbek czosnku, 1 zgrillowana zielona papryka bez skórki pokrojona w paski, sól, pieprz, 2 łyżki oleju. Cebulę zeszklić na oleju, dodać czosnek i cukinię. Smażyć pięć minut, dodać kwiaty cukinii i paski

  • Piniole

    Piniole

    zł za kilogram. U nas zdrowy rozsądek nakazywałby zastępować je tańszymi migdałami czy orzechami włoskimi, dania też będą niczego sobie, ale jeśli przeżywacie nagły przypływ gotówki, to spożytkujcie część na orzeszki piniowe, bo czemu nie? Cukinia smażona z orzeszkami piniowymi . 2 małe cukinie

  • Zupy kremy z sezonowych warzyw

    Zupy kremy z sezonowych warzyw

    czosnek, wymieszaj i dodaj cukinię. Smaż na dużym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie całość przełóż do gotującego się bulionu i gotuj przez ok. 20 minut. Zupę ostrożnie zmiksuj, aż uzyskasz jednolity krem. Dopraw solą i pierzem. Schłodzoną śmietanę ubij. Porcje zupy podawaj

  • Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

    Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

    oliwa sól pieprz Makaron ugotuj al dente, odcedź. Cukinię zetrzyj na tarce i odciśnij nadmiar wody. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i cukinię. Smaż przez około 5 minut, często mieszając. Dodaj śmietanę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj jeszcze przez chwilę, aby sos zgęstniał

  • Pachnące, kolorowe i... smaczne. Kwiaty w kuchni

    Pachnące, kolorowe i... smaczne. Kwiaty w kuchni

    działanie antytoksyczne, działa dobrze na oczy i na cerę. Kwiat cukinii Kwiaty cukinii są coraz popularniejsze w kuchni. Można na ich bazie wykonać wiele warzywnych zapiekanek, najpopularniejsze jednak cały czas są kwiaty cukinii smażone w cieście naleśnikowym. Zawierają wiele cennych dla zdrowia składników