Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Guacamole I

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Guacamole I - składniki:
  • 1 duże dojrzałe avocado (miękkie w dotyku)
  • sok z połowy cytryny lub limonki
  • 1-2 małe ostre papryczki (świeże lub konserwowe)
  • 1 spory
  • dojrzały pomidor
  • 1 średnia cebula (najlepiej czerwona)
  • 1/4 szklanki świeżej kolendry (jeśli jest)
Guacamole I - sposób przygotowania: Avocado obrać ze skórki, przepołowić, usunąć pestkę i albo posiekać, albo rozgnieść widelcem, ale nie na gładkie puree - powinny zostać małe kawałeczki. Pomidor przepołowić, usunąć pestki i posiekać na małe kawałki.
Posiekać w miarę drobno obraną cebulę i papryczkę (uwaga: spróbować, czy jest bardzo ostra i kierować się własnym gustem podejmując decyzję, ile chcemy użyć do guacamole).
Składniki zmieszać, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Jeśli mamy, dodajemy świeżą kolendrę (nie zastępować suszoną!).

Informacje o Guacamole I

  • Menu dnia w stylu meksykańskim

    Menu dnia w stylu meksykańskim

    Guacamole to jeden z najsłynniejszych specjałów kuchni meksykańskiej. Jeśli kupione przez ciebie awokado jest twarde i niedojrzałe, schowaj je do papierowej torebki i odłóż do szafki na 2-3 dni, by dojrzało. Gotowe guacamole podawaj z kawałkami kukurydzianej tortilli. Zobacz przepis na

  • Czy wiesz, z czego robi się guacamole i czym są hiszpańskie churros? [QUIZ]

    Czy wiesz, z czego robi się <strong>guacamole</strong> i czym są hiszpańskie churros? [QUIZ]

    quiz

  • Fajitas z kurczaka

    Fajitas z kurczaka

    mięsa, a osobno tortille, dodatki (posiekana cebulka, guacamole, salsa). W ten sposób każdy może doprawić je , jak lubi najbardziej. Fajitas z kurczaka Lubię, by fajitas były kolorowe, dlatego dodaję do niego różnokolorowe papryki, chili oraz świeżą kolendrę. Dzięki nim danie nie tylko nabiera

  • Menu dnia z deserem wartym grzechu

    interkulturowe danie, w którym wołowinę zastępuje drób, wieprzowina, a nawet krewetki. Pozostałe składniki to pole do kreatywności. Na pszenicznym lub kukurydzianym placku, oprócz mięsa muszą znaleźć się warzywa oraz dodatki: kwaśna śmietana, salsa, ser lub guacamole. Fajitas z kurczakiem i warzywami 2

  • Aperitif, pstrąg, sielawa

    Aperitif, pstrąg, sielawa

    salsę. Wszystkie składniki wrzucamy do rondelka i gotujemy ok. 5 min. Salsą polewamy sandacza lub podajemy ją osobno w miseczce. Pstrąg na guacamole (4 porcje) 1 wędzony pstrąg; guacamole: 1 awokado, 200 g zielonego groszku, 1 ostra papryczka chilli, pęczek kolendry, sok z połówki cytryny, 30 g kwaśnej

  • Hochlander - poznaj nowy, wyjątkowy ser żółty! Nowość! [PRZEPISY]

    Hochlander - poznaj nowy, wyjątkowy ser żółty! Nowość! [PRZEPISY]

    żytni na zakwasie 2 kromki Ser Hochlander 2 plasterki Pasta guacamole 60 g Orzechy włoskie 4 szt Kiełki słonecznika/ tymianek cytrynowy pasta guacamole Składniki: 1/2 awokado 1 łyżka oliwy Ząbek czosnku 20 ml soku z limonki Sól morska Sposób przygotowania: Składniki na guacamole

  • Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

    Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

    rumienić. RADA: Do nadzienia możesz też dodać 4 łyżki ziaren kukurydzy. Podawaj gorące, z kwaśną śmietaną lub guacamole. Zobacz, jak zrobić guacamole Zobacz też przepis na: Quesadillas smażone z serem Idealny deser na jesienne, szare popołudnie. Tak przygotowaną gorącą czekoladę podawaj z

  • Awokado w 6 odsłonach

    Awokado w 6 odsłonach

    kanapkach ułóż plasterki drugiego jajka na twardo, krążki cebuli oraz listki rukoli. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Blender MPM MBL-07 Blender TEFAL HB866 Blender CAMRY CR 4050 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Guacamole