Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Grzanka z kozim serem i sałatką z pomidorów

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Grzanka z kozim serem i sałatką z pomidorów - składniki:
Grzanka z kozim serem i sałatką z pomidorów - sposób przygotowania: Pomidory kroimy w plasterki i układamy na półmisku. Posypujemy cukrem, solą i pokrojoną w cieniutkie plasterki cebulką. Skrapiamy octem i polewamy oliwą. Ozdabiamy listkami bazylii i wystawiamy na stół. Przygotowujemy tyle 10-12-centymetrowych kawałków przekrojonej wzdłuż bagietki, ile jest osób. Na każdym kawałku bułki układamy plaster sera. Wstawiamy do piekarnika, który włączymy, jak już wszyscy goście przyjdą, i za 5-7 minut będziemy siadać do stołu. Grzanki podajemy, gdy ser się lekko rozpuści, a bułki będą gorące i chrupiące. Takie same grzanki można też zrobić z innym dojrzewającym serem (camambert, brie), ale według mnie z kozim są najlepsze.