Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gnocchi z ricotty i szpinaku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (16 głosów)

Gnocchi z ricotty i szpinaku - składniki:
Gnocchi z ricotty i szpinaku - sposób przygotowania: Ze wszystkich składników zagnieść luźne ciasto. Na posypanej mąką stolnicy uformować wałek i pokroić ukośne kluski. Każdą kluskę obtoczyć dodatkowo w mące, formując w dłoniach owalny kształt. Wrzucać partiami do dużej ilości osolonego wrzątku i gotować chwilę po tym, jak wypłyną na powierzchnię. Podawać z masłem i szałwią posypane parmezanem.

Informacje o Gnocchi z ricotty i szpinaku

  • Gnocchi, czyli włoskie kopytka

    Gnocchi, czyli włoskie kopytka

    blasze wyłożonej pergaminem, piecz na złoty kolor w temp. 175°C (20 minut). Zobacz również inne przepisy na gnocchi: Gnocchi z ricotty i szpinaku Gnocchi gryczane Kluseczki Gnocchi ze świeżymi

  • Gnocchi

    Gnocchi

    kiedy zacznie się mówić o sosach, wtedy dopiero lista nie ma końca... Gnocchi z ricotty i szpinaku 250 g ricotty, 200 g zblanszowanego, odciśniętego i drobno posiekanego szpinaku, 50 g mąki + więcej do wysypania stolnicy, 50 g tartego parmezanu, 3