Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Creme brulee - deser francuski

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (26 głosów)

Creme brulee - deser francuski - składniki:
Creme brulee - deser francuski - sposób przygotowania: Rozgrzać piekarnik do 150 st. C. Śmietankę podgrzać. Laskę wanilii rozciąć wzdłuż, wyskrobać z niej ziarenka i dodać do śmietanki. Żółtka dokładnie utrzeć z cukrem. Gorącą śmietankę powoli wlewać do jajek, dodać sól, zamieszać. Przez sitko przelać masę do foremek. Piec ok. 30 minut. Wyjąć, ostudzić, wstawić do lodówki.