Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chleb pita

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (14 głosów)

Chleb pita - składniki:
Chleb pita - sposób przygotowania:

Drożdże rozrobić z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Odstawić, żeby rosły. Mąkę przesiać. Dodać sól i drożdże, mieszać, dodając ciepłą wodę (ciasto powinno być luźne jak na pierogi). Wyrabiać, podsypując mąką, aż będzie odchodzić od palców. Zwilżonymi oliwą dłońmi posmarować je po wierzchu i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce. Kiedy podwoi swoją objętość, podzielić na cztery części, znów odstawić do wyrośnięcia. Formować cienkie placki i układać na suchych blachach, przykryć i odstawić, żeby podrosły. Piec w temp. 250 st. ok. 10 min. Wyjąć, zawinąć w ściereczkę, żeby nie obsychały. Podawać prosto z pieca.

Informacje o Chleb pita

  • Menu dnia z Bliskiego Wschodu

    Menu dnia z Bliskiego Wschodu

    . Możesz je też nadziewać podsmażonym, pociętym na paseczki mięsem. Zobacz przepis na Chleb pita . Sycąca zupa z soczewicy i pomidorów doprawiona czosnkiem i oregano. Zobacz przepis na Fakes - zupa z soczewicy Dowiedz się więcej o soczewicy Te ciasteczka zawdzięczają swoją zabawną nazwę

  • Włosko-greckie menu dnia - z najprostszym makaronem

    Włosko-greckie menu dnia - z najprostszym makaronem

    Nim będzie gotowa do podania, feta musi się marynować w ziołowej zalewie przez kilka dni. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, do zalewy dodaj jedną papryczkę chili. Tak przygotowany ser podawaj jako przystawkę, razem z oliwkami, suszonymi pomidorami oraz małymi grzankami lub kawałkami chleba pita

  • Falafel

    na ciemnobrązowy kolor w głębokim tłuszczu. Dodatki Falafel to klasyka wegetariańskiego fast foodu. Najczęściej podaje się go z chlebem pita, świeżymi warzywami i różnymi sosami: jogurt grecki, czosnek, mięta, sól

  • Nowość od SuperFish: Hummus z białej fasoli

    Nowość od SuperFish: Hummus z białej fasoli

    . 2,99 zł., 90g. Nowe hummusy SuperFish polecamy z tradycyjnym chlebem pita albo jako dip ze świeżymi warzywami np. z marchewką, selerem naciowym czy papryką. Jeśli chcecie urozmaicić niedzielne śniadanie, proponujemy wykorzystać hummus jako alternatywę dla masła i serka kanapkowego i posmarować nim

  • Czerwone pikle

    Czerwone pikle

    grillowanych mięs, do domowych wędlin, pasztetów i pieczeni. Jeśli lubicie zawijać pieczone, gorące mięso w cienki chleb pita, włóżcie do środka łyżkę domowego ajwaru, czy tzatziki i sporą garść kolorowych pikli. Pikle pobudzają apetyt i świetnie wpływają na trawienie.  W podanym niżej przepisie wszystkie

  • Saganaki, czyli dania ze specjalnej patelni

    Saganaki, czyli dania ze specjalnej patelni

    ryżem liści winogron, pomidorów, greckiej sałatki i chleba pita. Najlepsze dodatki są wyraźnie kwaśne (obok kładzie się często kawałek cytryny do wyciśnięcia) lub słodkie. Pasuje sałatka z pokrojonych w drobną kostkę ogórków doprawiona jak tzatziki lub ogórki z miętą, melonem i sokiem z cytryny. Dobre

  • Pita - inny sposób na kanapkę

    Pita - inny sposób na kanapkę

    Nie kupuj gotowych chlebków, bo są pełne polepszaczy - zrób własne! To naprawdę proste i wystarczy kilka podstawowych składników. Chleb pita 300 g mąki (ok. 2 szkl.) 40 g drożdży sól szczypta cukru łyżka oliwy Drożdże rozrobić z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Odstawić, żeby rosły

  • Sposób na kanapkę

    Sposób na kanapkę

    . Jeśli kanapka się rozpada, zepnij ją wykałaczką. Podawaj z chipsami lub frytkami. Falafel, czyli malutkie kotleciki z ciecierzycy, to popularna przekąska kuchni arabskiej. Można je jeść same lub wykorzystać do przygotowania kanapek z chleba pita. Dla wzbogacenia smaku, do kanapek dodaliśmy hummus oraz