Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cannelloni z warzywami i parmezanem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Cannelloni z warzywami i parmezanem - składniki:
Cannelloni z warzywami i parmezanem - sposób przygotowania: Do wrzącej wody wrzucić cannelloni i gotować 8-10 min. Delikatnie przełożyć makaron do misy z zimną wodą, aby ostygł. Potem odcedzić. Osuszyć, np. papierowym ręcznikiem.Warzywa pokroić w cienkie paseczki, podsmażyć na patelni (krótko, 5-8 min, powinny być lekko twarde). Dodać sól, pieprz i oregano. Piekarnik rozgrzać do temperatury 160 st. C. Formę do zapiekania posmarować masłem. Rurki napełniać farszem (najlepiej małą łyżeczką, bo makaron lubi pękać) i układać jedną obok drugiej. Polać śmietaną, posypać parmezanem. Zapiekać ok. 40 min, aż parmezan się zarumieni.