Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Brokuły zapiekane z czerwoną fasolką

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (21 głosów)

Brokuły zapiekane z czerwoną fasolką - składniki:
Brokuły zapiekane z czerwoną fasolką - sposób przygotowania: Wyrzucamy fasolkę na sitko, spłukujemy i odcedzamy. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie 3 min (ważne, żeby się nie rozgotowały). Do żaroodpornego naczynia wlewamy na dno cienką warstewkę oliwy, wsypujemy fasolkę, wyciskamy 2 ząbki czosnku, mieszamy. Układamy podzielone na różyczki brokuły i ich pokrojone w słupki łodyżki, na wierzch wyciskamy pozostały czosnek, solimy, pieprzymy, skrapiamy oliwą i octem winnym. Nie mieszamy, żeby wyraźnie widać było obie kolorowe warstwy. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (220 st.C) na 5-7 min. Podajemy jako dodatek do pieczonych mięs lub samodzielne danie, ale wtedy robimy podwójną porcję. Świetne jest też na zimno.

Informacje o Brokuły zapiekane z czerwoną fasolką

  • Jak gotować brokuły?

    Jak gotować brokuły?

    ; kiedy woda zawrze, zdejmij pokrywkę i odcedź brokuły. Zobacz przepisy na dania z brokułami: Pieczone brokuły w sosie serowym Brokuły zapiekane z czerwoną fasolką Brokuły z kurczakiem w sosie jogurtowo-czosnkowym Brokuły z wołowiną z woka Brokuły w miodowym sosie Łatwy przepis na makaron z kurczakiem