Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Borówki do mięs

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (11 głosów)

Borówki do mięs - składniki:
Borówki do mięs - sposób przygotowania: Borówki przebieramy, myjemy i osączamy. Na kilogram borówek bierzemy 40 dkg cukru i pół szklanki wody. Połowę cukru gotujemy z wodą na syrop, wsypujemy borówki, a gdy puszczą sok, dodajemy resztę cukru. Gotujemy namałym ogniu, mieszając, 25-30 minut. Nakładamy gorące do gorących słoików aż pod wierzch i natychmiast zakręcamy gorącymi pokrywkami. Jeśli chcemy dodać do nich gruszki lub jabłka, to wrzucamy je najpierw do rozpuszczonego cukru, pokrojone na kawałki, gotujemy chwilę, a gdy zaczną być przezroczyste - wsypujemy do nich borówki. Tak samo robimy żurawiny.
Dietetyczny deser, który zrobisz w 5 minut i zjesz bez wyrzutów sumienia [HAPS FIT]