Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Biała ryba

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Biała ryba - składniki:
  • 100 g masła
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki orzeszków pinii (lekko pokruszonych)
  • 4 filety białej ryby (np. soli)
  • 2 młode cukinie pokrojone wzdłuż w plastry
  • 1 cytryna pokrojona na cząstki
Biała ryba - sposób przygotowania: Na dużej patelni roztopić masło, aż będzie lekko złote. Dodać sok z cytryny i orzechy. Smażyć 1 minutę. Dodać rybę i smażyć ok. 2 - 3 min z każdej strony. Podawać na lekko sparzonej cukini. Polać pozostałym sosem z orzechami, obok położyć cząstkę cytryny.

Informacje o Biała ryba

  • Nowa książka kucharska od Lidla - inna niż poprzednie. Będzie hit?

    Nowa książka kucharska od Lidla - inna niż poprzednie. Będzie hit?

    - W dawnej polskiej kuchni dworskiej obowiązywała prosta zasada dotycząca wyboru kucharza: Do pasztetów bierz Francuza, do ryb - Polaka - mówi Karol Okrasa. - Naprawdę jadało się u nas ryby i przyrządzano je znakomicie. Mam nadzieję, że wrócimy do tej wiedzy.

  • Co zjedzą polscy piłkarze przed pierwszym meczem mundialu? "Od lat ten sam rosół na szczęście"

    Co zjedzą polscy piłkarze przed pierwszym meczem mundialu? "Od lat ten sam rosół na szczęście"

    . Złocisty bulion ma ponoć przynosić szczęście naszej reprezentacji. W ramach drugiego dania piłkarze będą mieli do wyboru różne mięsa. Oprócz gotowanej piersi z perliczki i z kurczaka w menu będzie też grillowany filet z białej ryby. Dodatki to warzywa, ryż dziki i czerwony, słodkie ziemniaki, a także

  • Rzodkiewka

    pokrojoną miętą. Pomysł 1. Rzodkiewkowe masło: miękkie masło lekko posolić i wymieszać z pokrojonymi w kosteczkę rzodkiewkami. Świetnie pasuje do białej ryby. Pomysł 2. Rzodkiewki przekroić na pół. Na każdej połówce kłaść mały plasterek fety. Maczać w

  • Z rzymskiego garnka

    Z rzymskiego garnka

    Biała ryba w warzywach (dla 4 osób) 25 dag szalotek lub małych cebulek   3 papryki (najlepiej w różnych kolorach)   1

  • Krokusy i szafran

    , oliwę, sól, pieprz. Smarować marynatą ryby po obu stronach. Piec. Marynata jest dobra do wszystkich białych ryb. Danie serwować z ziemniakami pieczonymi ze świeżym tymiankiem i czosnkiem. SZAFRAN 2. MAKARON, KREWETKI 125 ml wytrawnego białego wina

  • Muszle świętego Jakuba

    Muszle świętego Jakuba

    postaci, a ten - z dodatkiem wina - jest niezwykle aromatyczny. Przegrzebki można mieszać z krewetkami lub kawałkami białej ryby - w każdym wariancie jest to bardzo pożywna zupa. Podana z razowym chlebem, może stanowić jednodaniowy obiad. 20 dag chudego wędzonego boczku

  • Zupa szczawiowa - smak lata!

    Zupa szczawiowa - smak lata!

    szczawiowa z wędzoną makrelą Potrzebne składniki: 1 pęczek włoszczyzny 1/2 kg szkieletów z dorsza lub innej białej ryby 2 pęczki szczawiu sól pieprz 1 duża wędzona makrela 4 jajka 2 łyżki posiekanego koperku 4 łyżki śmietany 18% Sposób przygotowania: Przygotowujemy wywar - włoszczyznę myjemy, obieramy i wraz

  • Menu dnia inspirowane smakami Tajlandii

    Menu dnia inspirowane smakami Tajlandii

    Jeśli nie posiadasz sosu rybnego ani pasty curry możesz zastąpić je sosem sojowym i zwykłym curry w proszku. Tajskie kuleczki 400 g białej ryby, mielonej wieprzowiny lub kurczaka duży pęczek posiekanej kolendry 3 posiekane dymki 1-2 jajka szczypta utartej skórki limonki 1 łyżka sosu rybnego

Więcej o Biała ryba