Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pomidory faszerowane wędzoną polędwicą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Pomidory faszerowane wędzoną polędwicą - składniki:
Pomidory faszerowane wędzoną polędwicą - sposób przygotowania: Pomidory umyj, osusz, odetnij górną część i wyjmij gniazda nasienne. Wydrążone pomidory ułóż na papierze odciętą częścią do dołu, tak aby wyciekł sok. Polędwicę pokrój w drobną kostkę i włóż do miseczki. Dodaj bułkę tartą, zioła, sól, pieprz i 5-6 łyżek oliwy. Starannie wymieszaj. Pomidory napełnij połową masy, włóż do każdego po kulce mozzarelli, dopełnij masą i przykryj odciętą "czapeczką". Całość zawiń w liść sałaty, a następnie w kawałek pergaminu. Zawiąż bawełnianą nicią i wstaw na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Faszerowane warzywa - nawPYCHAj im!

Informacje o Pomidory faszerowane wędzoną polędwicą

  • Menu dnia z sernikiem wiedeńskim

    Menu dnia z sernikiem wiedeńskim

    lub na zimno. Do przygotowania tej potrawy najlepiej użyć dojrzałych, ale niezbyt miękkich pomidorów. Do wykonania nadzienia użyliśmy mozzarelli i wędzonej polędwicy. Zobacz przepis na Pomidory faszerowane wędzoną polędwicą Klasyka wśród ciast. W tym przepisie do masy serowej dodaliśmy rodzynki