Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zrazy wieprzowe z szynką i serem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zrazy wieprzowe z szynką i serem - składniki:
  • 20 dag sznycli wieprzowych
  • 5 dag szynki gotowanej
  • 4 dag sera topionego
  • 4 dag świeżej papryki
  • 30 dag ziemniaków
  • mielona słodka papryka
  • 100 ml oleju
  • pieprz
  • sól do smaku
Zrazy wieprzowe z szynką i serem - sposób przygotowania: Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w półplasterki, oprósz solą i papryką. Ułóż je na blasze posmarowanej olejem i zapiecz na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 180-200°C. Sznycle lekko rozbij tłuczkiem, oprósz pieprzem i solą. Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Na płatach mięsa ułóż szynkę, ser i paski papryki, zwiń w rolady, a końce zepnij wykałaczkami. Zrazy ułóż na posmarowanym olejem grillu i piecz, dopóki mięso się nie przyrumieni. Podawaj z ziemniakami.