Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mandazi (drożdżowe ciastka z mlekiem kokosowym)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (15 głosów)

Mandazi (drożdżowe ciastka z mlekiem kokosowym) - składniki:
Mandazi (drożdżowe ciastka z mlekiem kokosowym) - sposób przygotowania: Wymieszaj drożdże z łyżką cukru i niedużą ilością ciepłej wody. Odstaw na 15 minut. Wymieszaj mąkę z solą i resztą cukru, dodaj drożdże i tyle mleka kokosowego, aby powstało dość twarde ciasto. Zagnieć, odstaw na 45 minut do wyrośnięcia. Potem rozwałkuj do grubości 1/2 cm, pokrój na trójkąciki (o boku 3-4 cm). Ułóż na pergaminie, aby jeszcze raz wyrosły (15 minut). Usmaż w głębokim oleju, podawaj na ciepło.