Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Coxa de frango (brazylijskie udka kurczaka z grilla)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Coxa de frango (brazylijskie udka kurczaka z grilla) - składniki:
Coxa de frango (brazylijskie udka kurczaka z grilla) - sposób przygotowania: Mięso opłucz, osusz, natrzyj solą, pieprzem i papryką. Przełóż do miski, dodaj listki laurowe, ziarna pieprzu, polej wszystko piwem. Zmiksuj olej z czosnkiem, dodaj posiekany szczypiorek oraz natkę - tyle, ile lubisz. Wlej do mięsa razem z sokiem z cytryny. Miskę przykryj i wstaw na 6 godzin do lodówki. Mięso osącz i upiecz na grillu, od czasu do czasu smarując marynatą.