Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Empanadas (pierogi) z kukurydzą i cebulą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (17 głosów)

Empanadas (pierogi) z kukurydzą i cebulą - składniki:
Empanadas (pierogi) z kukurydzą i cebulą - sposób przygotowania: Zagnieć ciasto z podanych składników, dodając tyle zimnej wody, aby miało odpowiednią konsystencję. Rozwałkuj do grubości 1/2 cm, wytnij kółka o średnicy 10cm. Zrób farsz: osącz kukurydzę, cebulę posiekaj i usmaż na maśle. Wymieszaj z kukurydzą, przypraw pieprzem i solą. Nadzienie układaj łyżeczką na krążkach ciasta. Składaj na pół i sklejaj jak pierogi. Gotowe empanadas ułóż na blasze wyścielonej pergaminem i upiecz w temp. 200°C.
4 sposoby na zawijanie pierogów