Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Smażone bakłażany z pastą miso

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Smażone bakłażany z pastą miso - składniki:
Smażone bakłażany z pastą miso - sposób przygotowania: Bakłażany pokrój w podłużne plastry o grubości 1 cm. Oprósz je solą i odstaw, aby puściły sok. Następnie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój każdy plaster na 4 części. Przygotuj sos: wymieszaj sake, wino, sos sojowy i cukier. Oddzielnie rozpuść pastę miso w niedużej ilości wody. Na patelnię lub do woka wlej olej sezamowy, podsmaż oczyszczone z nasionek papryczki. Włóż bakłażany, smaż jeszcze około 7 minut na średnim ogniu. Wlej przygotowany sos, a po chwili dodaj rozrobioną pastę miso. Smaż jeszcze przez 2 minuty. Podawaj na ciepło.
Idealne dla kulinarnych architektów - wieżyczki z bakłażanów a'la moussaka

Informacje o Smażone bakłażany z pastą miso

  • Menu dnia

    Menu dnia

    , podawaj do wieżyczek. Udekoruj bazylią.   Zobacz przepis na Smażone bakłażany z pastą miso   Źródło: Miesięcznik Kuchnia Szpinakowa nuta ukryta w długich wstążkach makaronu tagliatelle tworzy malowniczy duet z delikatnym mięsem indyka. Obowiązkowo z oliwą z oliwek i orzeszkami oraz

  • Bakłażan

    Bakłażan

    regularnie mogą: - przyczynić się do poprawy przemiany materii; - wyeliminować toksyny z organizmu; - obniżyć poziom cholesterolu. Zobacz także: Smażone bakłażany z pastą

Więcej o Smażone bakłażany z pastą miso