Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pączki z krewetek
-
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia chińska
Ilość osób: powyżej 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (5 głosów)
Pączki z krewetek - składniki:
Pączki z krewetek - sposób przygotowania:
Krewetki (jeśli używasz mrożonych, musisz je wcześniej rozmrozić) i orzechy włoskie drobno pokrój. Cebulki oraz imbir obierz i bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj cebulki, imbir, krewetki, orzechy i sherry, masę posól, dodaj mąkę ziemniaczaną i pianę ubitą z białka. Ponownie dokładnie wymieszaj. Z uzyskanej masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, smaż je po 2-3 minuty w głębokim oleju. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku, skrop sokiem z cytryny i od razu podawaj. Z tej porcji powinno wyjść 20 pączków.
- 35 dag krewetek obranych ze skorupek (świeżych / mrożonych lub z puszki)
- 10 dag łuskanych orzechów włoskich
- 5 dag świeżego imbiru lub 1.5 łyżki imbiru w proszku
- 2 cebulki dymki
- 1 białko
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżki wytrawnego sherry
- sok z 1 cytryny
- sól
- olej do głębokiego smażenia
Pączki, pączuszki, pączunie - okazuj im czułość nie tylko w Tłusty Czwartek!
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki