Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szynka w miodzie na sposób chiński

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Szynka w miodzie na sposób chiński - składniki:
Szynka w miodzie na sposób chiński - sposób przygotowania: Mięso pokrój w cienkie plastry, a następnie w paski o długości 5-7 cm. Obtocz je w jajkach wymieszanych z mąką, smaż na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor i osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Miód wymieszaj z 3 łyżkami oleju, smaż, stale mieszając, aż zbrązowieje. Dodaj pokrojone mięso i smaż, nie przerywając mieszania, tak aby pokryło się warstwą karmelu. Przełóż do salaterki, ostudź, udekoruj kawałkami ananasa i podawaj z ryżem ugotowanym na sypko.