Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczeń barania

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Pieczeń barania - składniki:
Pieczeń barania - sposób przygotowania: Mięso natrzyj solą i ułóż w garnku. Zagotuj wino z sokiem z cytryny i przyprawami. Zalej mięso wystudzoną marynatą i odstaw je w chłodne i ciemne miejsce co najmniej na 3 dni. Dwa razy dziennie musisz mięso odwracać. Pieczeń naszpikuj słoniną, oprósz mąką, podsmaż na maśle. Warzywa obierz, pokrój w plastry. Ułóż w wysmarowanej olejem brytfance, na warzywach umieść mięso. Podlej 2-3 łyżkami marynaty, przykryj i piecz 50-60 minut, co jakiś czas polewając marynatą.

Informacje o Pieczeń barania

  • Obiad na dziś - prosto z Litwy

    Obiad na dziś - prosto z Litwy

    lub barszczu. po 20 dag pieczeni baraniej i polędwicy wołowej 1 cebula 1 łyżka masła 2 łyżki bulionu sól pieprz 1 łyżeczka majeranku Ciasto: 20 dag mąki jajko woda sól Mięso oczyść i drobniutko posiekaj. Cebulę obierz, posiekaj, zetrzyj na tarce. Przelej wrzącą wodą, osącz. Na patelni

  • Na dwa głosy

    Na dwa głosy

    z marchewką i suflet z jabłek, 20 - pieczeń baranią z kapustą i leguminę owocową, 21 - sztufadę z ogórkami i krem migdałowy. Ale nie, nie chcieli. Bardziej odpowiadało im skorzystanie z bogatego asortymentu egzotycznych przypraw, które zobaczyli na półce w kambuzie. Doprawiliby sobie pomidory i