Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pasztet wieprzowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (13 głosów)

Pasztet wieprzowy - składniki:
Pasztet wieprzowy - sposób przygotowania: Pokrój cebulę, mięso i wątrobę. Zmiksuj z anchois lub przepuść dwa razy przez maszynkę do mięsa. Rozgrzej piekarnik do temperatury 150°C. Do masy mięsnej dodaj mleko, mąkę, sól, pieprz, tymianek i ziele angielskie, wymieszaj. Napełnij natłuszczoną formę keksową, piecz około godziny. Ostudź, wyjmij z formy i pokrój w plastry. Podawaj z korniszonami i marynowanymi buraczkami