Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sorbet lodowy cassis

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Sorbet lodowy cassis - składniki:
  • 200 ml soku z czarnych porzeczek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 200 ml cassis z Dijon (likieru z czarnych porzeczek)
Sorbet lodowy cassis - sposób przygotowania: Sok porzeczkowy wymieszaj z likierem i sokiem z cytryny. Wlej do pojemniczków na kostki lodu, wstaw na co najmniej 5 godzin do zamrażalnika. Następnie zmiksuj zamrożony sok (w malakserze na najwyższych obrotach), powstałą masę przełóż do kieliszków na czerwone wino lub szampan.
Każdy kieliszek udekoruj plasterkiem pomarańczy i listkiem mięty lub melisy, a w sezonie - gałązką czarnej porzeczki.