Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Granita (deser kawowy)

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Granita (deser kawowy) - składniki:
Granita (deser kawowy) - sposób przygotowania: Cukier rozpuść w gorącej kawie, odstaw do ostygnięcia. Wlej do płaskiej, najlepiej metalowej formy, wstaw na trzy, cztery godziny do zamrażalnika. Gdy utworzy się cienka warstwa lodu, zdrap ją łyżką i ponownie dodaj do niezamrożonej kawy. Czynność powtarzaj, aż powstanie gruboziarnista masa kawowa. Jeszcze raz przypraw ją cukrem do smaku, przełóż do wysokich pucharków i podawaj z bitą śmietaną.
Uwaga: kremówka jest wystarczająco słodka, można ubijać ją bez cukru lub tylko z odrobiną wanilii.