Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Karczoch po rzymsku
Karczoch po rzymsku - składniki:
Karczoch po rzymsku - sposób przygotowania:
Odetnij zdrewniałą łodygę karczocha, liście przytnij w 2/3 wysokości. Ugotuj w szybkowarze (12-15 minut) lub w garnku pod przykryciem (około 30 minut). Odcedź, rozchyl listki karczocha i usuń te ze środka. Czosnek i szalotki posiekaj. Szalotki usmaż na oliwie, po chwili dorzuć czosnek. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Farsz nałóż do karczochów. Do środka karczochów wbij po jednym jajku. Teraz ułóż karczochy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Wsuń do piekarnika nagrzanego do 210°C. Piecz 3-5 minut. Wyjmij, skrop oliwą i octem balsamicznym.
Przed podaniem posyp zapieczone jajko drobniutko posiekaną natką.
Przed podaniem posyp zapieczone jajko drobniutko posiekaną natką.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki