Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ośmiorniczki w oliwie z czosnkiem
Ośmiorniczki w oliwie z czosnkiem - składniki:
Ośmiorniczki w oliwie z czosnkiem - sposób przygotowania:
Obrany czosnek zmiksować z posiekaną natką i oliwą z oliwek. Ośmiorniczki rozmrozić i odcedzić. W szerokim garnku rozgrzać bardzo mocno olej i do wrzącego wrzucić ośmiorniczki, zahartować i zamieszać. Uważać na gorący, strzelający olej. Smażyć ok. 10 minut, aż wszystkie ośmiorniczki zmatowieją (to, co galaretowate, zrobi się białe) i puszczą dużo buroróżowej wody.
Do drugiego garnka wlać przygotowaną wcześniej oliwę czosnkową, dodać odcedzone ośmiorniczki i listek laurowy. Dusić powolutku na małym ogniu, mieszając, aby czosnek nie przywierał do dna. Po 40 minutach sprawdzić, czy mięso jest miękkie. Podawać na ciepło.
- 1 opakowanie mrożonych ośmiorniczek (baby octopus) - 1 kg
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka dziewiczej oliwy z oliwek
- 1 duży pęczek natki
- 1 duża główka czosnku
- 3 listki laurowe
- sól
Do drugiego garnka wlać przygotowaną wcześniej oliwę czosnkową, dodać odcedzone ośmiorniczki i listek laurowy. Dusić powolutku na małym ogniu, mieszając, aby czosnek nie przywierał do dna. Po 40 minutach sprawdzić, czy mięso jest miękkie. Podawać na ciepło.
Informacje o Ośmiorniczki w oliwie z czosnkiem
-
Ośmiorniczki
. Podaję przepisy na małe ośmiorniczki. Można je kupić mrożone w naszych supermarketach. Ośmiorniczki w oliwie z czosnkiem . 1 opakowanie mrożonych ośmiorniczek (baby octopus) - 1 kg . 1 szklanka oleju . 1 szklanka dziewiczej oliwy z oliwek . 1 duży
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki