Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa Okroszka na zimno
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Zupa Okroszka na zimno - składniki:
Zupa Okroszka na zimno - sposób przygotowania:
Szynkę i pieczeń drobno pokroić. Ogórki pokroić w kostkę, rzodkiewkę w plasterki. Szczypiorek i koperek posiekać. Żółtka utrzeć ze śmietaną i musztardą na gładką masę, rozprowadzić zimnym kwasem chlebowym, włożyć mięso i warzywa, doprawić cukrem, solą, pieprzem oraz octem i wymieszać. Zupę podawać mocno schłodzoną.
- 1 l kwasu chlebowego
- po 12 dag wędzonej szynki i pieczeni cielęcej
- 3 jajka ugotowane na twardo
- po 2 ogórki świeże i małosolne
- 1 pęczek rzodkiewek
- po 1 pęczku szczypiorku i koperku
- 4 łyżeczki ostrej musztardy
- 3 łyżki śmietany 22-procentowej
- 1 łyżeczka octu winnego
- sól
- pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki